Alkohole
 |
Wino z winogron i innych owoców
Czas realizacji:
24 godziny
Cena: 32.90 zł
|
|
| Jak zrobić dobre wino? Samodzielny wyrób win gronowych i owocowych sprawia ogromną przyjemność. We własnej piwnicy, bez specjalnego wyposażenia technicznego i unikając nadmiernego dodatku środków chemicznych, możemy bez trudu zrobić smaczne i trwałe wino. Nasz poradnik przedstawia poszczególne etapy tego procesu i skutecznie pomaga w rozwiązaniu wielkich i małych problemów. Dzięki temu będziemy mogli cieszyć się własnym, zdrowym winem! * Przejrzysty i czytelny opis wszystkich etapów wyrobu wina * Profesjonalne rady służące poprawie jakości wina * Praktyczne sposoby na pozbycie się wad i chorób wina. Dla początkujących i doświadczonych winiarzy amatorów! | ||
 |
Wino dla bystrzaków
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 34.90 zł
|
|
| Dowiedz się więcej, a więcej zrozumiesz! Tajemnice wytrawnego smaku Wino. Fascynujący napój, opiewany przez poetów w setkach wierszy. Jest nieskończonym źródłem rozkoszy zarówno dla znawców, jak i amatorów-entuzjastów, podawanym równie chętnie na wyrafinowanych przyjęciach i n... | ||
 |
Wino
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 149.46 zł
|
|
| Andre Domice swoją przygodę z winem rozpoczął w 1981 roku na południu Francji. Tam zasadził pierwszą winorośl i przez pięć kolejnych lat uczył się pracy w winnicy. W 1986 roku napisał pierwszą książkę o winach. Jest jednym z pierwszych dziennikarzy, którzy regularnie piszą na temat win ? początkowo Francji, a następnie Hiszpanii, Włoch, Stanów Zjednoczonych, Południowej Afryki i innych krajów winiarskich. W swoich artykułach omawia nie tylko kwestie związane z winami, ale również szeroko rozumianą kulturą dobrego jedzenia. Fotografowanie win, winnic i smakowicie zastawionych stołów od ponad dwudziestu lat jest pasją Armina Fabera. Podczas podróży przez winiarskie kraje wykonał ponad 20 000 fotografii, które opublikował w licznych książkach kucharskich i przewodnikach po świecie win. | ||
 |
Winka nalewki i inne smakowitości
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 23.22 zł
|
|
| Pasikonik, Jagodzianka, Poranna rosa, Pszczółka, Łapanie niedźwiedzia... Cóż to za dziwaczny zbiór? Może bajki ...? Niezwykły koloryt, wspaniały aromat, niezapomniany smak. Dla niektórych to "niezbędnik każdego domu". I co istotne - można je mieć według własnego gustu i smaku. Jak mawiał Pawlak, sympatyczny bohater filmu "Sami swoi" - dobra nalewka w każdej domowej spiżarce być powinna - dla zdrowotności! | ||
 |
WINA, LIKIERY, SOKI OWOCOWE WŁASNEGO WYROBU
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 23.50 zł
|
|
| Urodzaj owoców. Wspaniałe zbiory z własnego ogrodu lub zakupy na targu. Co zrobić by zachować na dłużej smak owoców, zapach lata? Poznaj wypróbowane, pewne i proste sposoby na domowy sok, wino lub likier. Zobacz i przeczytaj: Jak zrobić dobry sok na podwieczorek i na zimę: na zimno, po zamrożeniu czy na gorąco? Co warto wiedzieć, by sok był smaczny i zdrowy: jakie wybrać butelki i zamknięcia, ile dodać cukru i wody, co to jest kupażowanie, jak klarować, mieszać, nalewać do butelek. Jak zrobić pyszne domowe wino owocowe: z jakich owoców wino będzie najlepsze, jak otrzymać moszcz, jak obserwować i oceniać kolejne etapy i przebieg fermentacji, kiedy zakończyć proces, jak zlewać i przechowywać gotowe wino? Sposoby przygotowania octu z win owocowych. A na deser sztuka przygotowania likierów owocowych: z czego można zrobić likier, jakie dodatki warto dodać, jaki proces wyrobu likieru wybrać: z soków owocowych, nastawiane, z fermentacji owoców czy z wina owocowego. | ||
 |
Wina świata
Czas realizacji:
nieznany
Cena: 93.91 zł
|
|
| Wyczerpujące informacje o każdym z regionów, uprawianych odmianach winogron, winnicach, producentach i winach Szczegółowe informacje o najlepszych winiarzach w każdym regionie, wytwarzanych przez nich winach i polecanych rocznikach Informacje na temat kupowania, przechowywania i podawania win. | ||
 |
Wina Francji
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 70.50 zł
|
|
| Książka ta ma pomóc Państwu zapoznać się z niezwykłym i złożonym zjawiskiem jakim są francuskie wina, pokazując wina z najwybitniejszych posiadłości oraz z regionów wytwarzających bezpretensjonalne trunki na każdą okazję i każdą kieszeń. | ||
 |
Wielka księga nalewek
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 42.30 zł
|
|
| Co to jest wodzianka białoruska? Z czego słynęła benedyktynka? Czy wyborny różany likier mógłby zachwycić naszych gości? A może warto spróbować zadziwić świat własnym łackim likierem śliwkowym, lipówką z Podlasia, mocnym wiśniakiem chłopskim czy żenichą kurpiowską. | ||
 |
Whisky Zostań koneserem
Czas realizacji:
24 godziny
Cena: 28.11 zł
|
|
| Obszerny katalog ponad 100 marek whisky Opis procesu destylacji whisky Jak analizować aromat i smak whisky | ||
 |
Whiski Uisge beatha Woda życia
Czas realizacji:
24 godziny
Cena: 61.10 zł
|
|
| Książka Helen Arthur jest rzetelnym wprowadzeniem w tematykę szlachetnego trunku. Znajdzie się tu coś dla wszystkich miłośników whisky, od nowicjusza do eksperta. Książka dostarcza licznych informacji i rozrywki, jest stylowo zaprojektowana i atrakcyjnie ilustrowana. | ||
 |
Trunki domowe
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 18.71 zł
|
|
| Poradnik opracowany na podstawie prac Lucyny Ćwierczakiewiczowej ? wyroczni w sprawach zdrowej i smacznej kuchni oraz idealnego gospodarstwa domowego. Autorka wyboru proponuje przepisy na wykonane domowym sposobem wódki, wina, nalewki, likiery, miody pitne, piwa i inne napoje z dodatkiem alkoholu. Tradycyjne polskie przepisy zostały dostosowane do realiów współczesnych ? zmianie uległy jednostki miar i wag, niektóre pojęcia kulinarne, a także stylistyka porad. | ||
 |
Świat wódek i likierów
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 102.46 zł
|
|
| Obszerny przegląd napojów alkoholowych i ich zastosowań w potrawach. Bogata kolekcja tradycyjnych i współczesnych przepisów na każda okazję. Kolorowy przewodnik po świecie wódek, likierów i win wzmacnianych- zawiera informacje o tym, gdzie i jak każdy z tych napojów powstaje, o najsławniejszych markach i producentach, o rodzajach i typach alkoholi, ich składnikach, smakach, aromatach i sposobie serwowania. Przepisy na ponad 100 koktajli i napojów alkoholowych, miedzy innymi Moscow Mule, Singapore Sling, Margarita- za wskazówkami, jak prawidłowo je podawać. 100 przepisów na dania i desery, w tym tradycyjne: kaczka faszerowana po normandzku z calvadosem, dziczyzna po angielsku, czyli Game Pie z porto, i klasyczna angielska legumina Mince Pies z whisky; jak również współczesne: grzyby w alkoholowej zalewie (?pijane? grzyby), płonący suflet z lodami i likierem Grand Marnier, słodkie bułeczki Jamajka z likierem Malibu. Wielobarwne zdjęcia towarzyszące przepisom ilustrują kolejne etapy p... | ||
 |
Spiżarnia i piwniczka mojej babci
Czas realizacji:
24 godziny
Cena: 27.26 zł
|
|
| W tej książce znajdą Państwo blisko 300 przepisów. Obok tradycyjnych receptur proponujemy również całkiem nowe. Osobne rozdziały poświęciliśmy domowym nalewkom i winom, które zyskują coraz szersze grono amatorów. A na koniec dla prawdziwych smakoszy mamy przepis na domowy smalec. Domowe przetwarzanie to praca, która dla naszych babć była oczywista tak jak następstwo pór roku. Ciepło, serdeczność, bezpieczeństwo miały smak babcinych konfitur i powideł. Zapraszamy więc Państwa do tej wdzięcznej, kuchennej roboty z nadzieją, że nasze przepisy uczynią tę pracę łatwiejszą i przyjemniejszą. | ||
 |
Przewodnik barmana.
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 25.29 zł
|
|
| "Organizujesz spotkanie towarzyskie i chcesz mile zaskoczyć gości? Lubisz rozkoszować się wyrazistym smakiem Krwawej Mary lub orzeźwiającego Mojito? Wyobraź sobie, jak miło byłoby nie przepłacać w barach i móc zafundować sobie chwile relaksu we własnym domu? Sztukę przyrządzania drinków i koktajli może opanować każdy! Jeśli fascynują Cię eksperymenty kolorystyczne i smakowe oraz poszukiwanie coraz to nowszych ciekawych połączeń skladników, już dziś przystąp do dzieła. Z poradnika dowiesz się, jakich potrzebujesz narzędzi ? wyposaż się w nie i? do dzieła! W książce czeka na Ciebie aż 800 przepisów na napoje alkoholowe ? słodkie i bardziej wyrafinowane, z dodatkiem rumu, martini, rozmaitych wódek, szampana? Dla tych, którzy planują profesjonalnie zająć się barmaństwem, Przewodnik barmana będzie doskonałym wstępem do kariery i kompetentnym doradcą!" | ||
 |
Przetwory nalewki wina
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 28.11 zł
|
|
| Bożena Dykiel i autorki zapraszają do domowej spiżarni, którą zapełniają wspaniałymi przetworami, winami i nalewkami. W książce znajdują się sprawdzone przepisy kuchni polskiej - nowoczesnej i tradycyjnej - na wyśmienite: konfitury, dżemy, powidła, soki i kompoty, marynaty, zalewy, przeciery, octy i oleje ziołowe, wina, likiery i nalewki. Ponad 100 przepisów na co dzień i od święta - odpowiednio wykorzystamy zbiory z sadów i ogrodów ponad 100 fotografii - można zobaczyć, jak wyglądają gotowe przetwory i napoje. Wszystkie przepisy "krok po kroku", duża czcionka - nawet najbardziej skomplikowany przepis okaże się łatwy. Praktyczne informacje - kaloryczność, koszty, stopień trudności | ||
 |
Przepisy na kaca
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 13.82 zł
|
|
| O kacu naukowcy piszą rzadko i raczej niechętnie, nie prowadzi się też badań klinicznych umożliwiających opracowanie skutecznych leków, wypada więc sięgnąć po stare, sprawdzone sposoby walki z nim. | ||
 |
Nalewki które leczą
Czas realizacji:
24 godziny
Cena: 15.89 zł
|
|
| Oddajemy w Państwa ręce kolejną książkę z leczniczymi przepisami. Pierwsza publikacja "Przyprawy, które leczą" od razu spotkała się z ogromnym zainteresowaniem i cieszy się nim do dziś. "Nalewki, które leczą" to zbiór praktycznych przepisów na nalewki, likiery, wina, miody itp., które posiadaja nie tylko bogate walory smakowe, ale przede wszystkim lecznicze. Każdy przepis z tej książki to wypróbowany sposób na dobre samopoczucie! | ||
 |
Nalewki i wódki
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 18.71 zł
|
|
| Książka pokazuje jak w prosty i przyjemny sposób w domowych warunkach, o każdej porze roku, przygotować wspaniałe nalewki i wódki. Recepturom towarzyszą interesujące dykteryjki, ciekawostki kulinarne, anegdoty i opowieści o domowych trunkach. | ||
 |
Nalewki i wódki
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 3.67 zł
|
|
| Ponad 180 przepisów na wódki, nalewki i miody pitne Proste, sprawdzone receptury Udane produkty na specjalne okazje | ||
 |
Nalewki i wina
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 5.64 zł
|
|
| Znajdziesz tutaj 134 przepisy na przygotowanie nalewki i wina. | ||
 |
Nalewki i likiery
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 15.04 zł
|
|
| - Wiele praktycznych wskazówek i porad. - Sposoby samodzielnego przyrządzania nalewek. - Ponad 30 przepisów na likiery owocowe, ziołowe i kremowe. - Gwarantowany sukces kulinarny. - Wpływ nalewek na zdrowie. | ||
 |
Lecznicze nalewki
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 20.68 zł
|
|
| Andrzej Sarwa, Lecznicze nalewki. 265 przepisów na nalewki, likiery, wina, wódki, miody, 2006:Wydanie piąte. Przepisy na łatwe do wykonania domowym sposobem trunki, które mają dobroczynne działanie, doskonały smak, wygląd i zapach. Amatorzy nalewek znajdą tu mnóstwo ciekawych receptur, a sporządzone w domu napoje nie tylko poprawią zdrowie, ale i uprzyjemnią spotkania rodzinne i towarzyskie. | ||
 |
Kuchnia piwosza
Czas realizacji:
24 godziny
Cena: 18.71 zł
|
|
| Zbiór przepisów na dania do piwa i z dodatkiem piwa: napoje, sosy, przekąski oraz zupy, które pozwolą nie tylko zaspokoić pragnienie złocistym napojem, ale przede wszystkim delektować się wybornym smakiem królewskiego, europejskiego trunku. | ||
 |
Księga domowych nalewek win miodów i piwa
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 18.71 zł
|
|
| Wino jest tak stare jak świat. Już Noe, jako jeden z pierwszych znał smak i wartość tego napoju. jeszcze dalej idą arabowie, przypisując znajomość tego szlachetnego trunku samemu Adamowi. | ||
 |
Ilustrowany leksykon piwa
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 30.93 zł
|
|
| Ilustrowany leksykon piwa Leszka Ruma jest bardzo dobrą książką. Z pewnością ciekawa i nietypowa jest forma wydawnictwa - leksykon, która w prosty sposób umożliwia nie obeznanym Czytelnikom zapoznanie się z podstawowymi informacjami o piwach, ich produkcji, właściwościach oraz piwnych anegdotach i ciekawostkach. W chwili obecnej nie ma na rynku księgarskim podobnej publikacji polskiego autora. Leksykon zawiera szereg informacji zarówno współczesnych, jak i historycznych, dotyczących produkcji piwa i stołu, konsumpcji piwa, bogatą charakterystykę piw, walorów smakowych i zdrowotnych, szereg anegdot i interesujących historii z nim związanych. Książka ta z pewnością stanowić będzie kompendium wiedzy zarówno dla niewtajemniczonych Czytelników, którzy znajdą w nim szereg praktycznych informacji, podanych w przystępnej i łatwej do skorzystania formie, jak również pomocny będzie dla kolekcjonerów i znawców tematyki. | ||